|
Turks-italiaanse Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Tomatenpuree (kan ook een Italiaanse pot spaghetti-pasta zijn)
Italiaanse kruiden
uien (4 stuks)
groene en rode paprika
champignons (een bakje)
kaas (oud, geraspt)
olijven (groen en zwart)
Italiaanse salami
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Op het brood de tomatenpuree smeren, de Italiaanse kruiden aanbrengen, de
gesneden uien, de groene en rode parika, de champignons olijven en salami
en vervolgens de geraspte kaas eroverheen.
In een wat pittige uitvoering kan er (bescheiden!) gesnipperde pepperoni
tussen gedaan worden.
Twee bakplaten (op 1 bakplaat past de Turks-Italiaanse pizza niet) licht
invetten met olijfolie. 25 minuten in de oven op stand 5 (200-220 graden
Celcius).
|
|
|